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Sterzhaw III the Sterzening – das größte HEMA Event der Steiermark findet auch 2023 wieder satt!

Datum und weitere Infos: coming soon

||Der Name

„Sterzhaw“ oder Sterzhau nimmt Bezug auf die mittelalterlichen Fechtbücher, von denen einige noch erhalten sind und damals wie heute das Kämpfen mit diversen Waffen illustrieren. Nur die Rechtschreibung hat sich geändert, so ist was damals ein „haw“ war nun ein „Hau“ oder Hieb.

Sterz hingegen ist ein in der Steiermark sehr beliebtes und einfaches Gericht aus Mehl und Wasser. Abhängig von der Mehlsorte hat man dann einen Haiden, – Türken, -oder Brennsterz. Sterz wird meist zur Hauptmahlzeit gegessen und kann süß (mit Marmelade) oder pikant (mit Grammeln oder Bohnen) sein. Aber es gibt auch ein Mittelding: Warmer, salziger Brennsterz wird mit dem Löffel in kalten Milchkaffee getunkt.

||Die OrganisatorInnen

„Sterzhaw – Klingen und Kernöl“ ist ein Gemeinschaftsprojekt von INDES Graz und Feldbach und der Sektion „Historisches Fechten“ der PSV Graz den größten HEMA Vereinen der Steiermark. Uns verbindet nicht nur das gemeinsame Hobby, sondern auch eine lange Tradition des fechterischen Austausches. Statt Konkurrenz sind wir gemeinsam darauf bestrebt, dem historischen Fechten in Graz und der Steiermark Raum zu verschaffen und es Interessierten näher zu bringen. Wir sind uns gerne GegnerInnen am Fechtboden und Sitznachbarn beim Bier danach.

Auf euer Dabeisein freut sich somit das PINDESV- Team
Gerhild, Georg, Max und Rainer